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1.干香菇撕成小朵用温水泡发！干贝和虾干用水泡好

2.把所有的菜洗净！大白菜切碎，蒜头剁成蒜蓉！洋葱切成丝，葱切成葱花，香菜，切段，蒜苗切成段，取蒜白部分切成丝

3.五花肉切成如图小块

4.炒锅洗净！加入适量油后放入五花肉煸至变色

5.再加入干贝，虾干，香菇煸一分钟

6.加入洋葱，蒜苗蒜白部位煸香

7.煸出香后取一小碗把多余的油盛出来备用

8.煸出香后加入1500毫升的水！放入八角，盖上锅盖，大火烧十分钟，十分钟后挑出八角，加适量盐适量鸡精，放入面条，把面条压入水中，不要搅拌，让面条充分吸收汤中精华一分钟。

9.把大白菜碎撒在面条上面，烧一分钟

10.再把香菜段，葱花，蒜苗段撒在上面，淋上图七的油

11.最后用锅铲搅拌面条，一份油亮的面条就做好了

12.大家一起吃吧！

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